怎样设计一个具有特色的火锅店

  火锅店设计装修涉及很多东西,并不是简单的言辞就可以清楚表达的。哲东空间设计认为在火锅店设计装修中火锅店定位很重要,把火锅店定位好之后接下来才是火锅店装修设计,分清主次之后在进行火锅店装修那就等于说是事半功倍。成功的火锅店装修设计不但能美化火锅店的环境还能促进火锅店的生意。精致的火锅店设计装修不但能吸引顾客,最终也会给火锅店带来丰厚的利润。据小编了解在火锅店设计装修的时候人们喜欢采用下面三种模式。

  开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式.

  半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用.

  封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些.一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放.不同的火锅店装修模式有不同的适合对象,希望在火锅店装修的时候都能找准火锅店的定位之后在进行装修。
火锅店设计

  火锅店店内设计除了包括对店内空间做最经济有效的利用外,店内用餐设备的合理配置也很重要.诸如餐桌、椅以及橱、柜、架等,它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准,以求得均衡与相称,同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务.

  具体来说,用餐设备的空间配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小设计及根据餐厅面积大小对餐桌的合理安排。餐桌可分西餐桌和中餐桌。

  西餐桌有长条形的、长方形的;中餐桌一般为圆形和正方形,以圆型居多,西欧较高级的餐厅都采用圆型餐桌。如空间面积许可,宜采用圆型桌,因为圆型桌比方型桌更富亲切感。现在餐厅里也开始用长方形桌作普通的中餐桌。餐桌是方形或圆形的并不限定,以能随营业内容与客人的人数增减机动应用为佳;

  普通都采用划一的方形桌或长方形桌。方形桌的好处是可在供餐的时间内随时合并成大餐桌,以接待没有订座的大群客人。餐桌的就餐人数依餐桌面积的不同有所不同,圆形的中餐桌最多能围坐12人,但是快餐厅里更喜欢一人一个的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相适应。

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